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【大人のお取り寄せ】最高級ニジマスで手作りした日光鱒寿し SL大樹日光埋蔵金弁当プレミアム(栃木)

 日光市で平成2年創業の日光鱒鮨本舗は、鉄道ファンに人気の有名駅弁の製造元。そんな同店のお取り寄せで今夏注目を集めているのが、8月7日に復活した『SL大樹日光埋蔵金弁当プレミアム』という駅弁。

 特に“SL大樹”は東武鉄道鬼怒川線の下今市~鬼怒川温泉間で17年夏、51年ぶりに復活運行。現在はC11形207号機に続きC11形325号機が導入され、蒸気機関車の旅ができるスポットとして人気だ。

 そんなSL大樹の車体を模した弁当箱に、栃木の米処・高根沢産コシヒカリと日光の生ゆばと最高級ニジマスで手作りした日光鱒寿しを詰めた。

 「付属の金色の刃でカットし、金色ランチスコップでお召し上がりください。ともにSLの型番の刻印入りです」(同店)

 1個2000円(税込)。送料別。※お取り寄せは栃木県より翌日到着可能地域。

 【問い合わせ】 日光鱒鮨本舗

 0288・26・6550

 栃木県日光市大室1830の150

 http://www.masuzushi.com

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