ライフの連載

麺喰いにつき
麺喰いにつき
大崎裕史

WRGPが示した新たな未来 決勝進出者にサンフランシスコとロンドンから2組選出も

 11月30日と12月1日に「ワールドラーメングランプリ(WRGP)」が大阪で開催された。もともとは「博多一風堂」グループの社内ラーメンコンテストとして始まった。会を重ねるごとに対象を広げ、規模も大きくなっていった。そして今回の第4回は「世界規模」で「誰でも」応募できる大会になった。しかも優勝賞金は…【記事を読む】