【原るみ 瞬速おつまみ】じゃがいもとミートソースが相性ぴったり！ 「じゃがいものミートソース焼き」 原るみ 瞬速おつまみ
【作り方】
（１） じゃがいもは皮をむき厚さ２～３ミリの輪切りにする
（２） （１）を中火でさっと茹でて水気を切る
（３） （２）を耐熱皿に並べ軽く塩こしょうし、ミートソースをかけて溶ける チーズを散らし、オーブントースターで５分ほど焼く
【材料（２人分）】
じゃがいも 中１個
ミートソース（市販品） 大さじ３
溶けるチーズ 大さじ４
塩こしょう 少々
■原るみ 料理研究家。「誰でも簡単に作れるおいしい料理」を提案。エキサイトブログ「瞬速おつまみ」http://otumamihuj.exblog.jp/を運営中。