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伝統に新しい息吹…人気の「佐野ラーメン」3軒!

 「麺家ゐをり」2008年1月オープン。店名の由来は「ゐ」は居心地、「を」は音楽、「り」は料理を表しており、その頭文字を取り、アクセントを付けたという。栃木のラーメン本2019で3位、数年前はグルメサイトで栃木県1位を獲得していた人気店。佐野の伝統を受け継ぎながら新しい息吹を与え、カフェスタイルの「新・佐野ラーメン」とも呼ばれている。